糯米粉检测项目

颜色、气味、峰值粘度、糊化温度、灰分、细度、白度、斑点、直链淀粉含量、酸度、含砂量、磁性金属含量、铅含量、镉含量等。

糯米粉检验标准(部分)

GB/T 5509-2008粮油检验磁性金属粉末的测定

LS/T 3240-2012汤圆用白糯米粉